1,050円
（税込）
ヴィノテーク
■2000年・3月号・ボルドー20年
24‐28 ボルドー物語20年／ヴィノテーク20年の歩み
4‐15 1989・1990 今時の飲み頃は？
バタイエ／トロット・ヴィエイユ／フィジャック／モンローズ／デュクリュ・ボカイユ／ラトゥール
●島崎 大●磧本修二●中上スミ子
16‐19 1980年代、黄金の10年
20‐22 1990年代を、ボルドー人たちにきく
23 シュバル・ブラン、ヴァーティカル・テイスティング1985〜1997
29 アンジェリュス、そのスタイルをきく
30‐31 ヴァランドロー、造り手は元ディスク・ジョッキー
32‐34 ドメーヌ・バロン・ド・ロッチルド、一年の出来事
35 「ボルドー」の向こうにみえる問題とは？
38‐42 イタリア・ルネッサンスを生きる男たち７
「モンテプルチャーノ・ダブルッツォを極めた」
ジャンニ・マシャレッリ●宮嶋 勲
46‐47 野趣にとむ、アブルッツォの食卓
58‐59 外来種から固有趣まで、イグナシオ・デ・ミゲル
1 編集前記／「日本人と英語力」
●有坂芙美子
36‐37 福島敦子のワインレター（19）
「蕎麦と日本酒と」
48‐50 ボルドー・ワイン・ストリート
シャトー・ムートン1970〜1993ディナー会、1997新ラベル／シャトー・コス・デストゥネルのラベル復活／タイヤン・グループ、シャトー・ワイン1997テイスティング／サンテミリオンが世界遺産にetc.
53‐56 世界のワイン・ナウ!!
カリフォルニア・ソノマ、ベンジガーのワイン造り／ベリー・ブラザーズ＆ラッド・テイスティング／スイス、オルドゥル・ド・ラ・シャンヌ etc.
