cool便/清酒・720ml・丸本酒造竹林ふかまり純米

■ cool便/清酒・720ml・丸本酒造竹林ふかまり純米

1,223円 （税込）
丸本酒造

cool便/清酒 720ml 丸本酒造竹林ふかまり純米

日本酒/岡山県・日本酒　
生産者:丸本酒造


『山田錦』を６０％磨き上げた純米酒。「落ちついた香りは、香木をも思わせる。辛めの味わいの奥に、深くなめらかな甘さが僅かに現れます。

玄米を食べたときのような、味わいの充足感。噛めば噛むほど、飲めば飲むほど、旨味がお口を湿らせます。」という蔵元の言葉 どおり、最初は軽い口当たりなのですが、飲み込むほどに複雑で深みのある味わいが感じられる、それでいてとてもまとまりの良いお酒です。

「端麗さや華やかな香りよりも味わいのバランスを追求し、米の味を生かす」という姿勢が感じられる日本酒です。

【原料米】山田錦
【日本酒度】＋５
【酸度】１.３